采购项目名称

包头铁道职业技术学院关于教职工食堂就餐服务项目

品目

服务/住宿和餐饮服务/餐饮服务

采购单位

包头铁道职业技术学院

行政区域

包头市

公告时间

2021年02月23日 11:17

评审专家名单

任慧琴、杨林田、秦红霞

总中标金额

￥44.900000 万元（人民币）

联系人及联系方式：

项目联系人

洪先生

项目联系电话

0472-7100888

采购单位

包头铁道职业技术学院

采购单位地址

包头铁道职业技术学院

采购单位联系方式

蔡老师 0472-5253236

代理机构名称

泾清项目管理有限公司

代理机构地址

包头市九原区建华南路天福广场2-A2201室

代理机构联系方式

洪先生0472-7100888

一、项目编号：JQGL-2021-02（招标文件编号：JQGL-2021-02）



二、项目名称：包头铁道职业技术学院关于教职工食堂就餐服务项目



三、中标（成交）信息



供应商名称：包头市伊盟人家餐饮有限公司

供应商地址：包头市青山区新型居住区-36-36

中标（成交）金额：44.9000000（万元）

四、主要标的信息





序号



供应商名称



服务名称



服务范围



服务要求



服务时间



服务标准







1



包头市伊盟人家餐饮有限公司



包头铁道职业技术学院关于教职工食堂就餐服务项目



包头铁道职业技术学院



在学院提供房屋、设备、水电暖等条件的情况下，承包商负责食品的采购、验收、加工、食堂卫生及食堂的管理。供应商需证件齐全，合同期间不得对学院提供的场地、设备等进行改造，不得随意损坏设施设备；定期对食堂员工进行培训；定期对食堂内设施设备、餐具等进行清洗消毒工作，保持食堂卫生整洁；食品加工、存储过程透明化，随时接受学院有关人员的监督检查。早餐就餐标准：面点五种，汤类三种，面卤三种，凉菜三种，热菜一种，茶叶蛋，水果一种。午餐就餐标准：保证主食三种、热菜六道、凉菜四道、汤类一种、水果两种。保证学院开学开课期间每日就餐人数不得少于240人次，放假期间有教职工上班并需要到食堂就餐的情况下，需跟学院商议后视情况决定是否提供就餐服务；定期对食堂内设施设备、餐具等进行清洗消毒工作，保持食堂卫生整洁；食品加工、存储过程透明化，随时接受学院有关人员的监督检查。早餐就餐标准：面点五种，汤类三种，面卤三种，凉菜三种，热菜一种，茶叶蛋，水果一种。午餐就餐标准：保证主食三种、热菜六道、凉菜四道、汤类一种、水果两种。保证学院开学开课期间每日就餐人数不得少于240人次，放假期间有教职工上班并需要到食堂就餐的情况下，需跟学院商议后视情况决定是否提供就餐服务



2021年3月15日-2022年-3月14日



1.不购进腐烂的食材，购进食材时要严格索票索证。2.员工保证自身干净整洁，佩戴帽子口罩。3.保证饭菜熟透在上桌，保证饭菜中没有杂物，保证饭菜质量。4.荤素搭配合理，种类不少于10种，每周汤类不少于3种。5.食品、厨具按要求存放，厨具要及时清洗，保持干净。6.合理使用水电，杜绝浪费，防火防爆。

























五、评审专家（单一采购人员）名单：



任慧琴、杨林田、秦红霞



六、代理服务收费标准及金额：



本项目代理费收费标准：招标代理服务费由中标供应商交纳，招标代理服务费按内蒙古自治区工程建设协会文件【内工建协（2016）17号】规定的收费标准收取，招标代理服务费不在投标报价中单列，由供应商在投标总价中自行消化。中标供应商须在领取中标通知书时交纳招标代理服务费,采购代理机构有权在供应商提交的投标保证金中抵扣招标代理服务费



本项目代理费总金额：0.6735000 万元（人民币）



七、公告期限



自本公告发布之日起1个工作日。



八、其它补充事宜









九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。



1.采购人信息



名 称：包头铁道职业技术学院



地址：包头铁道职业技术学院



联系方式：蔡老师 0472-5253236



2.采购代理机构信息



名 称：泾清项目管理有限公司



地址：包头市九原区建华南路天福广场2-A2201室



联系方式：洪先生0472-7100888



3.项目联系方式



项目联系人：洪先生



电话：0472-7100888