一、项目编号:JGJZ2021J-LHS01(招标文件编号:JGJZ2021J-LHS01)
二、项目名称:长春莲秀峰商务中心管理有限公司厨房劳务承包项目
三、中标(成交)信息
供应商名称:吉林省宏厨伟业餐饮有限公司
供应商地址:长春市宽城区铁北一路春城雅苑9号楼四单元107室
中标(成交)金额:58.9200000(万元)
四、主要标的信息
序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
1 | 吉林省宏厨伟业餐饮有限公司 | 长春莲秀峰商务中心管理有限公司厨房劳务承包项目 | 承包方提供技术及管理人员,负责厨房前期后期所有人员的岗位培训,菜品、菜单设计、宴会单设计,负责整个后厨及人员的运营及管理工作,保证出品质量及人员稳定;负责提供菜品成本并配合定价;负责制定菜品标准成本卡,保证菜品质量和成本核算;对服务人员的菜品知识进行培训 | 承包方提供技术及管理人员,负责厨房前期后期所有人员的岗位培训,菜品、菜单设计、宴会单设计,负责整个后厨及人员的运营及管理工作,保证出品质量及人员稳定;负责提供菜品成本并配合定价;负责制定菜品标准成本卡,保证菜品质量和成本核算;对服务人员的菜品知识进行培训 | 一年 | 优质服务 |
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五、评审专家(单一来源采购人员)名单:
潘风光、白曙光、朱亚贤、田庆飞、陈凤和
六、代理服务收费标准及金额:
本项目代理费收费标准:参照国家发展计划委员会计价格[2002]1980号文件《招标代理服务费管理暂行办法》和发改办价格[2003]857号文件、发改办价格[2011]534号文件、执行发改办价格[2015]299号文件收费标准收取。
本项目代理费总金额:0.7200000 万元(人民币)
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
无
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:长春莲秀峰商务中心管理有限公司
地址:吉林省长春莲花山生态旅游度假区雾九路1号A315室
联系方式:白女士0431-82006076
2.采购代理机构信息
名 称:吉林省国建工程咨询有限公司
地 址:长春市西安大路西安花园1栋4单元1707室
联系方式:杨女士0431-87821231
3.项目联系方式
项目联系人:杨女士
电 话: 0431-87821231